今年のお米になる種籾の浸種を開始しました😊

10日間程籾に水分を充分吸わせてあげてその後温度をかけてあげると可愛い芽が出てきます。

今年も美味しいお米になってねと丹精込めて水に浸けました‼️

農協さんから来た種籾は温湯消毒という方法で種子を消毒して来てくれているのですが、農協さんから手に入らない種子(ゆきさやか)は種子消毒されていないので自分で消毒しなくてはならないのですが・・・

ここは、酒井ファームのモットーである食卓に上がる物を使用してのお米作りって事で中濃ソースを使って種子消毒をしています。

中濃ソースを5000倍で24h籾を浸けてというやり方しています😁

これも無農薬栽培している先輩農家さんから教えて頂いた方法です❗️

籾の浸種が始まるといよいよだな〜という気持ちで気が引き締められます‼️

酒井ファームでは食卓に上がる物を使用して病害虫予防をして人にも環境にも優しいお米作りをしています。

お米も絶賛販売中ですのでご注文お待ちしております😊